Burgromantik und Gaumenfreuden in der Steiermark

Ein berühmter Sohn der Region hat die naturnahe und gesunde Ernährung mit lokalen Produkten besonders verinnerlicht – Johann Lafer. Aus der bodenständigen Steirer „Hausmannskost“ zauberte er eine Gourmetküche.

Diese steirischen Gaumenfreuden bestimmen auch das Programm der viertägigen individuellen Autotour „Schmankerlreise auf den Spuren Johann Lafers“ aus dem DERTOUR Österreich Programm.

Nach dem Besuch einer steirischen Kürbiskernölmühle geht es zu einer Weinverkostung auf ein Weingut der Schilcherweinstraße.



Mit dem romantisch in die Weinberge eingebetteten Burghotel Deutschlandberg wartet ein besonders charmanter Übernachtungsort auf Sie. Der mittelalterliche Charme des Schlosshotels strahlt auch auf das Burgrestaurant aus, in dem Chefkoch Karl Christian Kollmann seine Gäste mit steirischen Kreationen à la Johann Lafer verzaubert.

Weiter geht es zur Heimat der berühmten Lipizzaner Pferde auf dem Bundesgestüt Piber, vorbei an der Hundertwasserkiche Bärnbach, ins steirische Vulkanland. Hier kommen Genießer und Schleckermäuler bei einem Besuch der Vulcano-Schinkenmanufaktur in Auersbach und der Scholkoladenmanufaktur Zotter besonders auf ihre Kosten.

Mit Schloss Herberstein erwartet Sie ein architektonisch reizvoller Mix aus Gotik-, Renaissance- und Barock-Baustil in der wildromentischen Feistritzklamm.

Preisbeispiel: „Schmankerlreise auf den Spuren Johann Lafers“, 4-tägige individuelle Autoreise, ab Deutschlandsberg/bis Bad Gleichenberg, 2 Nächte im Doppelzimmer mit Halbpension im 4 Sterne-Burghotel Deutschlandsberg, 1 Nacht im Doppelzimmer mit Halbpension im 4 Sterne-Hotel Legenstein, Bad Gleichenberg, 3x 3-Gang-Genießerabendessen,
1x 3-Gang-Mittagessen in St. Johann bei Herberstein, 1x Weinverkostung, Rundreise & Eintrittsgelder lt. Programm,
ab € 409 pro Person.