DERTOUR Deluxe
Italien · Sizilien · Malfa
Capofaro Resort
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2000-01-02
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Lage
Capofaro ResortVia Faro 398050 MalfaIsola di SalinaItalien
Hotelüberblick
Gastronomie und Unterhaltung
Bar: 1
Restaurant: 1
Hotelbeschreibung Capofaro Resort
Zwischen Weinreben und Meereshorizont, getragen vom Licht der Äolischen Inseln, ist das Capofaro Resort ein Ort für alle, die das Wesentliche suchen und das Außergewöhnliche finden.
Das Hotel: Auf einem sanft zum Meer hin abfallenden Plateau, eingebettet in üppige Malvasia-Weinreben, empfängt das Capofaro Resort seine Gäste mit einer Ästhetik, die unverkennbar die Seele der Äolischen Inseln einfängt. Das Licht des Leuchtturms, Symbol und Herzstück des Anwesens, begleitet Besucher schon beim Ankommen und öffnet den Blick auf ein Panorama, das von den grünen Höhen Salinas bis hinüber zu den Silhouetten von Panarea und Stromboli reicht. Schon beim Betreten der Anlage spürt man die gelassene Raffinesse des Hauses: strahlend weiße kubische Gebäude, inspiriert von traditioneller äolischer Architektur, treffen auf ruhige Innenhöfe, großzügige Terrassen und minimalistische Eleganz. Die Zimmer und Suiten, verteilt zwischen dem historischen Leuchtturm und der weitläufigen Estate, sind individuell gestaltet, hell, stilvoll reduziert und stets mit dem Blick auf Meer oder Weinberge verbunden. Jede Unterkunft bietet eine private Terrasse, die natürliche Rückzugsorte schafft, abgeschirmt durch traditionelle Cannizzi-Schilfdächer. Durch die Lobby gelangt man zu entspannten Lounges, versteckten Gärten und offenen Flächen, in denen die Inselnatur nahtlos in die Architektur übergeht. Der Außenbereich wird geprägt von einem panoramischen Pool, der wie ein schimmerndes Band zwischen Himmel und Mittelmeer liegt. Yoga-Plätze, kleine Fitnessbereiche unter freiem Himmel sowie ruhige Refugien zwischen den Reben schaffen Raum für tiefes Durchatmen und erholsame Momente. Kulinarisch steht das Capofaro Resort für eine naturnahe, terroirbetonte mediterrane Küche, deren Zutaten überwiegend aus dem eigenen Garten sowie von lokalen Fischern stammen. Unter der Leitung eines ambitionierten Küchenteams entstehen aromenreiche Gerichte, in denen die kulinarische Tradition Salinas mit subtiler Modernität verschmilzt. Gäste genießen diese Handschrift in atmosphärischen Restaurants und auf Terrassen, auf denen Meer, Weinreben und Sonnenlicht die Szene bestimmen. WLAN in der gesamten Anlage, private Transfers, kostenloses Parken. Der Flughafen Catania ist ca. 120 km entfernt, Weiterfahrt nach Milazzo (ca. 1 Std. 30 Min.), im Anschluss mit der Fähre nach Santa Marina Salina (ca. 1 Std. 40 Min.).
Die Zimmer: Die nur 26 Zimmer und Suiten verbinden äolisch-minimalistische Architektur mit lichtdurchfluteter Eleganz. Umgeben von Malvasia-Weinreben oder mit Blick auf das Tyrrhenische Meer bieten alle Räume private Terrassen, helle, klare Linien und natürliche Materialien, inspiriert vom unverwechselbaren Stil Salinas. Zur Ausstattung gehören Bad mit Dusche, hochwertige Badartikel, Bademantel, Föhn, Klimaanlage, WLAN, Sat-TV, Minibar und Safe.
Classic Room ca. 15-20 qm: Mit Terrasse und Blick in den Garten und auf das Meer.
Superior Room ca. 18-26 qm: Etwas geräumiger mit Meerblick.
Superior Faro ca. 25 qm: Terrasse, Garten- und Meerblick.
Room 20 ca. 31 qm: Mit Kaffeemaschine, Terrasse und Meerblick.
Junior Suite ca. 30-40 qm: Mit kombiniertem Wohn-/Schlafraum, Kaffeemaschine, Terrasse und Meerblick.
Suite 21 ca. 24 qm: Mit 65 qm Terrasse und Meerblick.
Suite Anfiteatro ca. 40 qm: Mit separatem Wohn-/Schlafraum, Terrasse, Meerblick.
Suite Faro ca. 40 qm: Mit Terrasse und Meerblick.
Grand Suite Faro ca. 50 qm: Mit Kaffeemaschine, Terrasse und Meerblick.
Sport & Freizeit: Die Lage des Resorts macht es leicht, die Vielfalt Salinas zu erkunden, von den markanten Vulkanhügeln über die malerischen Dörfer Malfa und Santa Marina bis zu abgelegenen Badebuchten. Per Boot öffnen sich die Wege zu den übrigen Schwesterninseln des UNESCO-geschützten Archipels, jede mit eigener geologischer und kultureller Identität. ein breites Angebot an Aktivitäten, von Weinverkostungen über Massagen bis hin zu Kochkursen, runden das Bild eines Hauses ab, das voll und ganz der ästhetischen Ruhe und dem Genuss verpflichtet ist.
Spa & Wellness: Im Capofaro Resort bedeutet Wellness wohltuende Rückkehr zur Essenz. Gäste genießen naturnahe Massagen, die mit ätherischen Ölen, Wildkräutern und mediterranen Pflanzenextrakten aus den Gärten des Resorts arbeiten. Yoga unter freiem Himmel im schattigen Pinienhain schafft tiefe Entspannung, begleitet vom Blick über Meer und Weinberge. Ein Outdoor-Fitnessbereich ergänzt das Angebot und verbindet Bewegung harmonisch mit der Landschaft Salinas. So wird Wellness hier zu einem stillen, intensiven Erlebnis zwischen Natur, Leichtigkeit und äolischer Ruhe.
Verpflegung: Frühstücksbuffet inklusive.
Kulinaria: Das Sira steht für eine moderne, mediterrane Küche, geprägt von der Verbindung zwischen den Äolischen Inseln und Salento. Executive Chef Matteo Manco kreiert Gerichte aus Inselgemüse, Kräutern aus dem eigenen Garten und frischem Fang lokaler Fischer, inspiriert vom vulkanischen Terroir Salinas. Auf der Terrasse über den Weinbergen erleben Gäste Fine Dining mit Blick auf das Tyrrhenische Meer und spektakuläre Sonnenuntergänge. Die stilvolle Capofaro Bar ist ein stimmungsvoller Treffpunkt, perfekt für Aperitif oder Digestif. Die Signature-Cocktails spiegeln die Aromen der Insel wider: Noten von Malvasia, Zitrus, Kräutern und dezenten Meersalzakzenten.
Classic Room:
Superior Room:
Superior Faro:
Room 20:
Junior Suite:
Suite 21:
Suite Anfiteatro:
Suite Faro:
Grand Suite Faro:
Verpflegung:
Diese Leistungsbeschreibung ist gültig vom 1.3.2026 bis 30.4.2027.
Das Hotel: Auf einem sanft zum Meer hin abfallenden Plateau, eingebettet in üppige Malvasia-Weinreben, empfängt das Capofaro Resort seine Gäste mit einer Ästhetik, die unverkennbar die Seele der Äolischen Inseln einfängt. Das Licht des Leuchtturms, Symbol und Herzstück des Anwesens, begleitet Besucher schon beim Ankommen und öffnet den Blick auf ein Panorama, das von den grünen Höhen Salinas bis hinüber zu den Silhouetten von Panarea und Stromboli reicht. Schon beim Betreten der Anlage spürt man die gelassene Raffinesse des Hauses: strahlend weiße kubische Gebäude, inspiriert von traditioneller äolischer Architektur, treffen auf ruhige Innenhöfe, großzügige Terrassen und minimalistische Eleganz. Die Zimmer und Suiten, verteilt zwischen dem historischen Leuchtturm und der weitläufigen Estate, sind individuell gestaltet, hell, stilvoll reduziert und stets mit dem Blick auf Meer oder Weinberge verbunden. Jede Unterkunft bietet eine private Terrasse, die natürliche Rückzugsorte schafft, abgeschirmt durch traditionelle Cannizzi-Schilfdächer. Durch die Lobby gelangt man zu entspannten Lounges, versteckten Gärten und offenen Flächen, in denen die Inselnatur nahtlos in die Architektur übergeht. Der Außenbereich wird geprägt von einem panoramischen Pool, der wie ein schimmerndes Band zwischen Himmel und Mittelmeer liegt. Yoga-Plätze, kleine Fitnessbereiche unter freiem Himmel sowie ruhige Refugien zwischen den Reben schaffen Raum für tiefes Durchatmen und erholsame Momente. Kulinarisch steht das Capofaro Resort für eine naturnahe, terroirbetonte mediterrane Küche, deren Zutaten überwiegend aus dem eigenen Garten sowie von lokalen Fischern stammen. Unter der Leitung eines ambitionierten Küchenteams entstehen aromenreiche Gerichte, in denen die kulinarische Tradition Salinas mit subtiler Modernität verschmilzt. Gäste genießen diese Handschrift in atmosphärischen Restaurants und auf Terrassen, auf denen Meer, Weinreben und Sonnenlicht die Szene bestimmen. WLAN in der gesamten Anlage, private Transfers, kostenloses Parken. Der Flughafen Catania ist ca. 120 km entfernt, Weiterfahrt nach Milazzo (ca. 1 Std. 30 Min.), im Anschluss mit der Fähre nach Santa Marina Salina (ca. 1 Std. 40 Min.).
Die Zimmer: Die nur 26 Zimmer und Suiten verbinden äolisch-minimalistische Architektur mit lichtdurchfluteter Eleganz. Umgeben von Malvasia-Weinreben oder mit Blick auf das Tyrrhenische Meer bieten alle Räume private Terrassen, helle, klare Linien und natürliche Materialien, inspiriert vom unverwechselbaren Stil Salinas. Zur Ausstattung gehören Bad mit Dusche, hochwertige Badartikel, Bademantel, Föhn, Klimaanlage, WLAN, Sat-TV, Minibar und Safe.
Classic Room ca. 15-20 qm: Mit Terrasse und Blick in den Garten und auf das Meer.
Superior Room ca. 18-26 qm: Etwas geräumiger mit Meerblick.
Superior Faro ca. 25 qm: Terrasse, Garten- und Meerblick.
Room 20 ca. 31 qm: Mit Kaffeemaschine, Terrasse und Meerblick.
Junior Suite ca. 30-40 qm: Mit kombiniertem Wohn-/Schlafraum, Kaffeemaschine, Terrasse und Meerblick.
Suite 21 ca. 24 qm: Mit 65 qm Terrasse und Meerblick.
Suite Anfiteatro ca. 40 qm: Mit separatem Wohn-/Schlafraum, Terrasse, Meerblick.
Suite Faro ca. 40 qm: Mit Terrasse und Meerblick.
Grand Suite Faro ca. 50 qm: Mit Kaffeemaschine, Terrasse und Meerblick.
Sport & Freizeit: Die Lage des Resorts macht es leicht, die Vielfalt Salinas zu erkunden, von den markanten Vulkanhügeln über die malerischen Dörfer Malfa und Santa Marina bis zu abgelegenen Badebuchten. Per Boot öffnen sich die Wege zu den übrigen Schwesterninseln des UNESCO-geschützten Archipels, jede mit eigener geologischer und kultureller Identität. ein breites Angebot an Aktivitäten, von Weinverkostungen über Massagen bis hin zu Kochkursen, runden das Bild eines Hauses ab, das voll und ganz der ästhetischen Ruhe und dem Genuss verpflichtet ist.
Spa & Wellness: Im Capofaro Resort bedeutet Wellness wohltuende Rückkehr zur Essenz. Gäste genießen naturnahe Massagen, die mit ätherischen Ölen, Wildkräutern und mediterranen Pflanzenextrakten aus den Gärten des Resorts arbeiten. Yoga unter freiem Himmel im schattigen Pinienhain schafft tiefe Entspannung, begleitet vom Blick über Meer und Weinberge. Ein Outdoor-Fitnessbereich ergänzt das Angebot und verbindet Bewegung harmonisch mit der Landschaft Salinas. So wird Wellness hier zu einem stillen, intensiven Erlebnis zwischen Natur, Leichtigkeit und äolischer Ruhe.
Verpflegung: Frühstücksbuffet inklusive.
Kulinaria: Das Sira steht für eine moderne, mediterrane Küche, geprägt von der Verbindung zwischen den Äolischen Inseln und Salento. Executive Chef Matteo Manco kreiert Gerichte aus Inselgemüse, Kräutern aus dem eigenen Garten und frischem Fang lokaler Fischer, inspiriert vom vulkanischen Terroir Salinas. Auf der Terrasse über den Weinbergen erleben Gäste Fine Dining mit Blick auf das Tyrrhenische Meer und spektakuläre Sonnenuntergänge. Die stilvolle Capofaro Bar ist ein stimmungsvoller Treffpunkt, perfekt für Aperitif oder Digestif. Die Signature-Cocktails spiegeln die Aromen der Insel wider: Noten von Malvasia, Zitrus, Kräutern und dezenten Meersalzakzenten.
Classic Room:
- 10-15 qm, Meerblick, Gartenblick, Terrasse
Superior Room:
- 16-20 qm, Meerblick
Superior Faro:
- 21-25 qm, Meerblick, Gartenblick, Terrasse
Room 20:
- 31-35 qm, Meerblick, Terrasse
Junior Suite:
- 26-30 qm, Meerblick, Terrasse
Suite 21:
- 21-25 qm, Meerblick, Terrasse 61-70 qm
Suite Anfiteatro:
- 36-40 qm
Suite Faro:
- 36-40 qm, Meerblick, Terrasse
Grand Suite Faro:
- 46-50 qm, Meerblick, Terrasse
Verpflegung:
- Frühstück: Buffet
Diese Leistungsbeschreibung ist gültig vom 1.3.2026 bis 30.4.2027.
© GIATA GmbH 1996 - 2026
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