
Lanzarotes Weinbau: ein genussvoller Roadtrip
Unterwegs zu den schönsten Weingütern der Insel
Wie ließe sich das Weinanbaugebiet der Insel besser erkunden als auf einem unbeschwerten Roadtrip? Auf dem Weg eröffnet sich eine fremde Welt mit sensationellen Fotospots: Die grünen Weinreben wachsen auf pechschwarzem Lavaboden, gut geschützt durch kleine Mäuerchen. Es ist eigentlich ein Wunder, dass zwischen Vulkan- und Lavagestein, bei extremer Trockenheit und ständigem Wind überhaupt Weinreben gedeihen. Das ist den findigen Weinbauern zu verdanken, die es schaffen, hier nicht nur Wein zu kultivieren, sondern gleichzeitig ein wichtiges Kulturdenkmal zu schaffen. Probiere doch mal einen der guten Tropfen.
Die Weinstraße entlang – durch La Geria
Die Strände von Lanzarote sind sicher eine der größten Attraktionen der Insel – aber die rund 16 Kilometer lange Weinstraße auf Lanzarote lohnt ebenfalls einen Besuch. Sie startet in Uga, geht mitten durch La Geria, das bekannteste und mit einer Fläche von 5 Hektar auch größte Weinanbaugebiet der Insel, und endet schließlich in San Bartolomé. Aufgepasst! Es lohnt sich manchmal, den vorgegebenen Pfad zu verlassen und einen Abstecher abseits der Weinstraße zu wagen. Denn auch dort liegen sehenswerte Weingüter. Neben La Geria haben auch andere Gebiete auf der Insel das Prädikat Denominación de Origen, kurz D. O., als Qualitätsmerkmal für Wein erhalten: Dazu gehören Tinajo im Westen und Haría im Norden der Insel sowie das an La Geria angrenzende San Bartolomé.
Die Highlights einer Wein-Tour
Das kleine Dörfchen Uga mit seinen weiß getünchten Häusern vor den gigantischen Vulkanbergen im Hintergrund ist der perfekte Ausgangspunkt für einen Roadtrip, denn schon gleich hinter Uga wist du von den knallgrünen Weinreben auf schwarzem Grund empfangen. Den ersten Stopp legst du bereits nach fünf Kilometern ein. Du erreichst die Bodega Rubicón, die sich in einem Landhaus aus dem 15. Jahrhundert befindet.

Die Weinbauern kultivieren hier hauptsächlich die an das raue Kanaren-Klima bestens angepasste Malvasía-Traube, eine der ältesten Rebsorten weißer Trauben mit intensivem Geschmack. Das Landhaus und die Weinkellerei können frei besichtigt werden. Wer möchte, bucht auch eine Führung und erfährt so noch mehr Wissenswertes über das Familienweingut. Außerdem lädt das Weingut neben der gängigen Weinprobe auch zu speziellen Weinkursen ein: Erfahrene Önologen bringen Besuchern dabei die Farben und Aromen der international anerkannten Qualitätsweine näher. Später kannst du das Erlebnis im hauseigenen Restaurant bei Tapas ausklingen lassen.
Genuss und Kunst am Wegesrand
Weiter geht es entlang der Weinstraße. Immer wieder gibt es verheißungsvolle Abzweigungen, die zu weiteren Weingütern führen. Kurz hinter Masdache mit seiner verträumten Dorfkirche in Miniaturformat erreichst du das kleine Dörfchen La Florida mit seiner gleichnamigen Bodega. Der Bau stammt aus der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts und ist ein Beispiel für die traditionelle Architektur Lanzarotes. Neben ausgezeichnetem Wein gibt es auf diesem Weingut noch eine weitere Attraktion zu bestaunen: einen malerisch angelegten Garten. Dort steht nicht nur ein majestätischer, gigantischer Lorbeerbaum, sondern auch der mit 270 Jahren älteste Drachenbaum der Insel. Schnell in Position bringen und ein Selfie knipsen!

Tradition und Kultur im Casa-Museo del Campesino
Kurz vor San Bartolomé erreichst du an einer Wegkreuzung das von César Manrique erschaffene Bauernmuseum Casa-Museo del Campesino. Hier wird die Tradition der Insel gehegt und gepflegt: Die Architektur des Museums mit seinen strahlend weiß getünchten Mauern entspricht der volkstümlichen Bauweise Lanzarotes. In einem Restaurant in der Grotte des Bauernmuseums werden traditionelle Gerichte wie der typisch kanarische Eintopf Sancocho serviert. Und wer auf der Suche nach ein paar hübschen Souvenirs ist, kann im Museums-Shop Kunsthandwerk kaufen.
Übrigens ist es auch Manrique zu verdanken, dass La Geria international bekannt wurde. Er zeigte eine beeindruckende Fotoausstellung über die Weinbauern seiner Heimat im New Yorker Museum of Modern Art. So ging die Geschichte um die Lava-Weinfelder um die ganze Welt.
Kleine Kostprobe: Die köstlichen Lanzarote-Weine
- Die Rebsorte Malvasía wird hauptsächlich auf Lanzarote angebaut: Ihr ausgewogener Geschmack und Duft finden sich in dem Wein wieder.
- Die Diego-Traube reift erst spät: Ihr Wein ist sehr kraftvoll, frisch und fruchtig.
- Die Likörweine der Rebsorte Moscatel sind sehr aromatisch und bestens zum Dessert oder als Aperitif geeignet.
Das älteste Weingut Lanzarotes: die Bodega El Grifo
Die Bodega El Grifo liegt direkt an der Weinstraße, kurz vor dem Bauernmuseum Casa-Museo del Campesino. Stolze 240 Jahre lang schon wird in dieser Bodega Wein in mühsamer Handarbeit hergestellt. Die Eigentümer beweisen dabei jede Menge Geschäftssinn: In Zusammenarbeit mit dem Insel-Künstler César Manrique gestalteten sie ihren alten Weinkeller zu einem Museum um, in dem du heute Weinpressen und Abfüllanlagen bewundern kannst.

Hier erfährst du auch, wie alte hölzerne Weinfässer gereinigt werden: Wilder Fenchel wird in die Fässer gegeben und mit kochendem Wasser aufgegossen. Auch Logo, Etiketten und ein Monument vor den Toren des Weinguts, das einen großen Greifvogel darstellt und so auf den Namen El Grifo anspielt, entwarf der Künstler für die Bodega. Die Weine der Bodega sind von so hervorragender Qualität, dass sie sogar bis nach Amerika verkauft werden. Der kürzere Weg führt in den hauseigenen Wein-Shop, wo du den Wein direkt vom Erzeuger kaufen kannst. Ein Urlaub auf Lanzarote ist wirklich eine Einladung zum Runterkommen.
Tipps zu deiner Erkundungstour
Für deine Erkundungstour durch die Weinregion rund um Uga solltest du ein paar Dinge beachten: Starte im kleinen Ort Uga, der für seine Dromedar-Zucht bekannt ist. Mit etwas Glück begegnest du hier Karawanen und kannst die „Wüstenschiffe“ sogar selbst erleben. Erkunde anschließend die Weinfelder zu Fuß auf den gut markierten Wegen und bleibe dabei unbedingt auf den Pfaden, um die empfindlichen Anbauflächen zu schützen.

Möchtest du die Region mit dem Fahrrad entdecken, bringst du am besten eine gute Kondition mit, denn Wind und anspruchsvolle Strecken fordern dich hier heraus – nicht ohne Grund verläuft der Ironman Lanzarote durch diese Gegend. Plane unterwegs immer wieder Stopps ein, genieße die Ausblicke und halte Ausschau nach besonderen Fotospots: Neben den charakteristischen Weinfeldern ziehen vor allem die umliegenden Vulkane die Blicke auf sich, allen voran der Volcán El Cuervo nahe Masdache.
Ein echtes Wunder: So gedeiht der Wein auf Lanzarote
- Tiefe Löcher werden gegraben, um die Reben in dem fruchtbaren Mutterboden anzupflanzen.
- Die feine Deckschicht aus Lapili, einem schwarzen Aschesand, speichert die Nachtfeuchtigkeit und schützt vor Austrocknung.
- Angelegte Steinmauern aus Lavabrocken schützen die empfindlichen Pflanzen vor Wind.
- Durchschnittlich sind die Reben 30 bis 50 Jahre alt.
- Für Maschinen sind die Weinfelder ungeeignet, weshalb jegliche Arbeit per Hand erfolgt.
- Ein Weinstock trägt bis zu 150 Kilogramm reife Trauben.
DER Soundtrack für deine Tour
Deine Playlist für den Wein-Roadtrip: rein ins Auto, Fenster runter, Musik an – und einfach das Gefühl von Freiheit genießen! Lass die Hände durch den Fahrtwind gleiten und dich zu diesen Beats durch Lanzarotes Weinanbaugebiet über die Straßen treiben.
Oder vielleicht kostest du das Urlaubsfeeling schon mal zu Hause bei einem guten Glas Rotwein vor? In jedem Fall haben wir mit dieser Playlist genau die richtige Stimmung für dich!








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